A Benissa, l'alumnat del T'Avalem de Creama col·laboren en la recuperació del patrimoni culinari de la Marina Alta

L'alumnat del Taller d'Ocupació "T´Avalem Marina Alta I"; ha començat les seues pràctiques en l'Arxiu Municipal de Benissa.

El taller d'ocupació que es va iniciar el passat 1 de juny i que tindrà una duració de 12 mesos, està constituït per dos certificats de professionalitat. Els alumnes que superen amb èxit la formació teoricopràctica del programa obtindran els certificats següents:

*Operacions de gravació i tractament de dades i documents.

* Activitats administratives en la relació amb el client.

Creama Benissa, en el seu afany d'impulsar un dels sectors econòmics predominants en la comarca com és el de la gastronomia, va desenrotllar una via de col·laboració amb l'Oficina de la Innovació i la Creativitat de Dénia i en concret, amb el Pla d'Acció Local "Dènia Marina Alta Tasting Life", amb motiu del nomenament per la Unesco de Dènia Ciudat Creativa de la Gastronomia.

Un dels exponents més rellevants en la comarca és la nostra gastronomia, i en este sentit Creama aporta a 10 estudiants per a realitzar un inventari d'este patrimoni immaterial de la Marina Alta.